4月17 -18日,中食聯盟(北京)認證中心主任曾游,中食聯盟(北京)認證中心技術監管部部長孟暉及北京紅星股份有限公司白酒國家評委聶建光、李婷婷一行到黃鶴樓酒業參觀交流。咸寧分廠廠長李良,技術質量中心副總監時宏偉、酒體設計總工程師李久洪,行政服務中心總監助理張瑞接待來訪。
17日,曾游一行參觀了黃鶴樓森林美酒小鎮,座談會上,李良介紹了黃鶴樓酒發展歷程及生產質量安全保證工作。隨后,雙方就白酒的傳統釀造工藝及質量安全控制進行交流。
在黃鶴樓酒文化博覽園,曾游一行參觀了黃鶴樓酒文化博物館,天成坊釀造車間、黨建文化館、名人酒窖,在參觀過程中與黃鶴樓酒業技術人員進行深入交流溝通。
曾游表示,通過兩天的參觀交流,看到了黃鶴樓人對傳統釀造工藝的堅守與傳承,以及黃鶴樓人對生產質量安全的高度重視,同時感受到黃鶴樓酒業淳厚的歷史文化,希望黃鶴樓人能夠始終秉承匠人之心,并祝愿黃鶴樓酒業越來越好,早日實現企業戰略目標。
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